Par Matthieu Lizotte Inspiré de la cuisine américaine, le restaurant La Belle et La Bœuf est un succès au Québec et prends de l’expansion. En effet, il vient d’ouvrir sa nouvelle succursale à Boucherville ! De grands classiques comme le sérieux Nacho (un mélange de Cheddar et Monterey Jack avec du steak haché CAB, Pico […]
Lire plus
Quand un restaurant italien revient aux vraies traditions, il y a de quoi pour faire plaisir à tout le monde dans le Vieux-Montréal. Depuis le tout début, l’équipe du Joiea Sociale a voulu rassembler les gens autour d’une bonne cuisine italienne traditionnelle, dont le Chef Luigi amène à Montréal. Ce dernier a cuisiné dans plusieurs […]
Lire plus
Enfin ! Il y a une nouvelle boutique gourmande européenne qui se trouve à Montréal. Du bonheur à chaque bouchée ! En effet, cet établissement familial partage ses recettes faites maison. Inspirés par leur mère et leur grand-mère Rosetta, le duo mère-fils, Maria et Rocco Cammalleri donnent vie à ses recettes dignes de la Dolce Vita ! Il […]
Lire plus
ALOHA ! Un Snack Bar d’inspiration hawaïen vient d’arriver à Montréal. C’est le cousin du Red Tiger qui se fait une belle place dans le village au 1190 rue Saint-Catherine Est sous le thème des îles hawaïennes. Nommé en honneur du roi fondateur d’Hawaï, Kamehameha, le Kamehameha Snack-Bar offre des plats légers et rapides qui […]
Lire plus
Par Roxanne Fabien Mercredi soir, la rue Bernard était, comme à l’habitude, paisiblement vivante. C’est cette même énergie qui habite la Brasserie Bernard. En entrant, le maître d’hôtel nous mène, sans attendre, à notre table. C’est un bistro d’allure chic, hyper bien décoré. La disposition des tables crée une intimité, les lumières tamisées donnent une […]
Lire plus
Par Claudia C. Cantin C’est dans une ambiance conviviale et décontractée que m’a accueillie très chaleureusement, Loïc Ferland, le gérant et maître d’hôtel du nouveau restaurant branché d’Hochelaga Maisonneuve, La Tannerie. Dès mes premiers pas dans le restaurant, le décor, conçu par les designers Blazys & Girard, m’a transporté dans une autre époque avec ses […]
Lire plus
Par Jérémie Beaulieu Situé dans le Vieux-Montréal, le Modavie offre une expérience culinaire avec de la musique en direct tous les soirs. C’est dans une ambiance feutrée aux allures de restaurant de quartier qu’un coin brasserie, un bar à vin idéal pour les 5 à 7 et une salle à manger rustique. Idéal pour partager […]
Lire plus
659Par Jérémie Beaulieu Depuis 25 ans, le restaurant Buonannote se situe sur le boulevard St-Laurent. Il est l’un des premier « supperclubs » à Montréal. Ce concept avant-gardiste a su traverser les années et faire de cet établissement une institution. Un des propriétaires: Lino Lozza explique que le renouvellement et la qualité de la cuisine sont les atouts nécessaires pour réussir et faire sa […]
Lire plus
Par Jérémie Beaulieu Vous apprécierez cette magnifique terrasse ouverte plusieurs mois par année, à la fois élégante et chaleureuse. Situé dans le »Golden square mile » le restaurant Beatrice nous offre une cuisine italienne réconfortante. Il est préférable de faire une réservation puisque le restaurant affiche souvent complet que ce soit pour un dîner d’affaires ou pour un souper. Pour l’ambiance je dirais […]
Lire plus