Montréal – Jeune, sexy et âgée de 34 ans, Natalia Machado devient la nouvelle chef exécutive du restaurant L’Atelier d’Argentine situé dans le Vieux-Montréal.

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Forte d’une brillante carrière à Buenos Aires et à New York, Natalia, qui a créé le menu du restaurant, se joint à l’équipe de l’Atelier d’Argentine afin de diriger la cuisine et le restaurant en partenariat avec son directeur général, Jean-Bernard Forgues.

Élevée à Buenos Aires et passant ses étés en Patagonie, Natalia pu expérimenter la cuisine sophistiquée de la grande ville, ainsi que les fruits de mer et la liberté que seule la côte peut offrir. De restaurants branchés à Buenos Aires, aux collaborations avec des chefs de renommée mondiale à New York, grâce à son profil et sa créativité, Natalia se crée rapidement un nom à l’international.

« Je suis très enthousiaste à l’idée de me joindre de façon permanente à l’équipe de l’Atelier d’Argentine et j’ai très hâte de continuer à découvrir ce que Montréal a à offrir», a indiqué Natalia qui a participé aux émissions Chopped et Sweet Genius sur le réseau Food Network et qui a remporté ces concours. « Montréal est reconnue pour sa culture vibrante et ses restaurants et je suis enchantée à l’idée de pouvoir partager ma passion pour la cuisine argentine avec les Montréalais.»

Top8 Bar à vin à Mtl.

Le Club 737 ferme ses portes.

Il mange 28 poutines en une semaine et gagne.

Voir reportage nouveau resto Toro Toro dans le Vieux.

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Natalia Machado nouvelle chef @ Atelier d'Argentine

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