Riva, un tout nouveau restaurant-terrasse s’est installé récemment au cœur du Vieux Port de Montréal, à côté du Centre des Sciences, au 2 rue de La Commune Ouest (coin St-Laurent). Le restaurant-terrasse niché au bord de la marina du Vieux-Port est le plus récent projet de Daniel Noiseux, l’entrepreneur derrière les restaurants Pizzaiolle et Muvbox, […]

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Il y a fort longtemps que je n’ai pas mangé dans un restaurant où les poissons et les fruits de mer étaient dignes d’un restaurant cinq étoiles. De la bonne cuisine préparée avec soin avec un goût naturellement bon et sans prétention. Voir notre reportage vidéo de l’ouverture du Joséphine au bas de l’article En […]

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Le Saint-Moose s’installe en plein coeur du Quartier latin sur Saint-Denis coin Ontario. À quelques minutes du CEGEP du Vieux-Montréal et de l’UQAM, ce nouveau pub présente un panache des  plus majestueux en ville! Photos: Karl Jessy. Le Saint-Moose, c’est le pub sans compromis. Une fois à l’intérieur, on a l’impression d’être ailleurs : dans une […]

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Le dynamique Fred Lebel est la tête d’affiche de l’After-Party du Show Harley au Jack Saloon. Le Jack Saloon Vieux-Montréal présente un After-Party de la 36e édition du Show Harley ce samedi 24 janvier. Le resto-bar prépare une grande fête avec une cuisine festive qui sera ouverte jusqu’à 3 heures du matin avec ses smoked […]

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Après l’annonce de l’ouverture de Eatella (resto-bar dédié au Nutella), c’est une autre institution chocolatée qui arrive à Montréal. L’Académie du Chocolat, un centre de formation culinaire spécialisé dans le chocolat et les pâtisseries, ouvre officiellement le 6 octobre au 4850 rue Molson après quelques années passées à Sainte-Hyacinthe. Ce serait le côté cosmopolite et […]

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Le chef bien connu, Louis-François Marcotte, devrait faire paraître un nouveau livre de cuisine le 7 octobre prochain. «La boucherie: à chaque viande sa cuisson» sera éditée chez Flammarion. Ce sera le septième livre du chef cuisinier. À première vue, il semble avoir un concept un peu différent des derniers. par: Francis Therrien Visionné 52 […]

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Des dizaines de restos d’un jour apparaitront un peu partout à Montréal le 17 août prochain pour la Journée des restaurants. Les organisateurs de du carnaval culinaire invite tous les Montréalais qui le désirent à faire connaitre leur spécialité dans leur ruelle, dans un parc ou même dans leur cuisine. Aucun restaurant établi ou marque […]

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Le restaurant HÀ remplace le resto Souvenirs D’Indochine en face du parc Jeanne-Mance, au 243 Mont-Royal O.. L’ouverture de ce nouveau restaurant est très attendue pour la cuisine et l’ambiance si on se fit à l’équipe mise en place pour cette nouvelle destination culinaire et festive. Les proprios pour ce projet sont Nicolas Urli (Flyjin, […]

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La nouvelle entreprise montréalaise COOK it a développé un service pour les gourmands qui n’ont pas le goût ou le temps d’aller à l’épicerie, mais qui veulent cuisinier. Vous payez 14$ par portion (taxes incluses) et vous recevez le lendemain une boîte contenant tout pour un repas. L’entreprise livre ses boites qui contiennent la bonne […]

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Le Jack Saloon Vieux-Mtl ouvrira au 262 rue Saint-Paul Est. Après Québec et au DIX30, Jack Saloon galope à Montréal pour s’établir dans le Vieux-Montréal. Le troisième Jack sera un établissement sur deux étages avec une superficie de 7 000 pieds carrés. Le resto-bar à succès propose une cuisine festive et met l’accent sur la […]

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