Qu’est ce que c’est Le Bird Bar? Ce nouveau restaurant ouvert par la renommée chef local, Kimberly Lallouz et ses associés, propose un nouveau style de resto au poulet frit, en jumelant celui-ci avec du champagne!  Le premier en son genre à Montréal! Outre le poulet, Le Bird Bar, propose un menu diversifié dont des […]

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C’est l’ouverture officielle du restaurant La Mâle Bouffe, situé au 3894 Ontario, dès le 12 juin 11h. Marie Chabot-Johnson Le jeu de mots dans son nom laisse très bien paraître le type de nourriture qu’on y retrouvera. L’endroit se décrit lui-même comme une sandwicherie et un fumoir urbain. On y retrouvera bien sûr des classiques […]

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En été, on aime sortir et ça tombe bien parce que plusieurs nouveaux restaurants, bars et cafés ouvrent ce mois-ci. Après les 16 bars et restos à découvrir en mai, voici ceux que vous pouvez côtoyer en juin! Marie Chabot-Johnson Le Soubois – 1106 Maisonneuve O. Ouvert au début du mois, ce nouvel établissement se […]

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Cet automne et cet hiver, on a vu plusieurs restaurants et bars fermer à Montréal. Heureusement, le printemps et l’été s’annonce prometteur. Juste dans les deux dernières semaines, treize nouveaux établissements ont ouvert leurs portes. Marie Chabot-Johnson Somwhr Liquor Lounge – 394 Saint-Jacques O. Parmi les nouveaux venus, le bar Somwhr Liquor Lounge se démarque. […]

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Griffintown est toujours en vogue et un nouveau resto s’ajoutera sous peu à la longue liste d’établissements déjà présents dans le quartier. Voir les photos de l’ouverture du restaurant Doca. Marie Chabot-Johnson Le restaurant Doca ouvrira bientôt au 1059 Wellington au coin de Peel. La cuisine y sera méditerranéenne avec des influences portugaises. Les mets […]

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  La chaîne de chocolats fins et de crèmes glacées, Chocolats Favoris, s’installe à Montréal d’ici l’été 2016. La compagnie qui était auparavant établie uniquement dans les banlieues compte s’aggrandir à Terrebonne, Drummondville, Gatineau et Repentigny ce printemps. Marie Chabot-Johnson Depuis un projet-pilote à Québec courronné de succès, Chocolats Favoris croit avoir les reins assez […]

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Gino Chouinard a ouvert un Chocolats Favoris l’an dernier à Boucherville. La chaîne de chocolats fins et de crèmes glacées, Chocolats Favoris, s’installe à Montréal d’ici l’été 2016. La compagnie qui était auparavant établie uniquement dans les banlieues compte s’aggrandir à Terrebonne, Drummondville, Gatineau et Repentigny ce printemps. Marie Chabot-Johnson Depuis un projet-pilote à Québec […]

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Tejano BBQ Burrito est ouvert depuis peu sur De Courcelle dans le quartier Saint-Henri. Marie Chabot-Johnson Pour créer le style du resto, les propriétaires se sont inspirés de la chaine Chipotle. On y offrira évidemment plein de genres de burritos à la viande, aux légumes, etc. L’idée pour Tejano est née au Blackstrap BBQ, où […]

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L’équipe derrière le succès du Flyjin dans le Vieux-Montréal ouvre Jatoba au centre-ville. Le resto proposera un mélange entre cuisine fusion et cuisine traditionnelle japonaise aux saveurs sud-américaines, signé du chef de renommée Antonio Park. Au départ, le Jatoba devait être un bar pour remplacer l’ancien Phillips Lounge, mais le concept s’est développé pour devenir […]

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Après Laval et l’Ouest-de-l’île, les restaurants Foursome sont prêts à percer le marché du Centre-ville. Une 3e pizzeria Enoteca Mozza devrait ouvrir au printemps 2015 sur McGill College. Marie Chabot-Johnson Après trois ans de recherche, les exécutifs de Foursome (David Alter, Michael Gutfeld, Raffaele Mercuri et François Pereira) ont finalement trouvé l’endroit idéal selon pour […]

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