Les producteurs du terroir et quelques chefs de la région Émilie-Romagne étaient de passage à Montréal pour faire découvrir la grande richesse gastronomique du nord de l’Italie. L’événement découvertes et dégustations, à l’ITHQ, était organisé par la Chambre de commerce italienne du Canada.
Dans ce reportage, Danielle Virone, Guénaël Revel et Marie-Claude Di Lillo.
Reporter: Christine Beaudoin. Caméra-réalisation: Émile Rizk.
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