Le festival Invasion Cocktail envahira de nouveau Montréal et Québec pour une 6e édition, qui cette année, se déroulera pendant deux semaines du 20 au 31 mai, pour le plus grand plaisir des amoureux des cocktails. En plus d’avoir davantage de temps pour profiter du festival et découvrir les 250 créations cocktails exclusives, Invasion Cocktail […]
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Par Matthieu Lizotte Perles et Paddock se réinvente avec audace. En effet, le restaurant a mis toute son expérience commune, ses techniques culinaires et son savoir-faire en une carte aux saveurs uniques et explosives. Du côté service, les serveurs connaissent bien le nouveau menu qui propose des plats qui peuvent être sans gluten, végétarien, végétalien […]
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C’est après une année complète de compétitions à travers neuf villes du Canada, que les 17 finalistes venus des quatre coins du pays se sont affrontés hier soir à Ottawa afin de remporter le titre tant convoité de meilleur Barchef MWL au Canada. Les participants ont livré des prestations enlevantes et émouvantes sur scène pour […]
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Par Marie-Ève Lanthier Je suis allée pour la première fois à la dernière édition de Humour on the Rocks au Salon Urbain de la Place des Arts. Vous en avez jamais entendu parler? Moi non plus! Pourtant, cette soirée mérite d’être tellement connue! C’est quoi au juste? C’est quatre humoristes accompagnés d’un mixologue de Monsieur […]
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Le Saint-Moose s’installe en plein coeur du Quartier latin sur Saint-Denis coin Ontario. À quelques minutes du CEGEP du Vieux-Montréal et de l’UQAM, ce nouveau pub présente un panache des plus majestueux en ville! Photos: Karl Jessy. Le Saint-Moose, c’est le pub sans compromis. Une fois à l’intérieur, on a l’impression d’être ailleurs : dans une […]
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La finale régionale de Made With Love Montréal s’est déroulée à la SAT sur le boulevard Saint-Laurent. Le concours cocktail est pour couronner le meilleur barman barmaid avec leur drink concocté spécialement pour l’événement. Les gagnants se dirigent à la finale nationale à Ottawa. Dans ce reportage, PO Trempe, Audrey Gélinas et Florence Doyon-Simon. Reporter: […]
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Par Matthieu Lizotte. Si les chefs ont leurs propres combats des chefs, les mixologues ont le droit aussi. C’est à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) que la 1re édition du Combat des mixologues a eu lieu le lundi dernier. En effet, L’Association étudiante avait un désir d’avoir une compétition qui met en […]
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Le populaire barman et copropriétaire de quelques établissements branchés à Montréal, Nick Giannoukos , est décédé du cancer. Il est le premier interviewé dans le reportage de l’ouverture du Club Peopl dans le Vieux-Montreal. Jeune homme dans la trentaine, il travaillait au Club Peopl et au Pub St-Edouard sur Rosemont. Visionné 1243 fois.
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Made With Love a atteint un nouveau sommet suite à sa finale régionale à Montréal en présentant l’évènement le plus important de son histoire. Le lundi 12 décembre, près de 1500 personnes s’étaient donnés rendez-vous à la magnifique Gare Windsor afin de partager l’amour de la restauration déguster les créations des 21 Barchefs, 8 baristas […]
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La septième édition de la finale régionale de Made With Love Montréal a lieu à la Gare Windsor au centre-ville. Plus de 1 200 personnes sont attendues pour cette soirée cocktail et festive. Made With Love couronne les meilleurs bar chef et barista qui se rendront en finale nationale. Dans cette vidéo, le fondateur de […]
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