Par Roxanne Fabien Mercredi soir, la rue Bernard était, comme à l’habitude, paisiblement vivante. C’est cette même énergie qui habite la Brasserie Bernard. En entrant, le maître d’hôtel nous mène, sans attendre, à notre table. C’est un bistro d’allure chic, hyper bien décoré. La disposition des tables crée une intimité, les lumières tamisées donnent une […]
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Par Claudia C. Cantin C’est dans une ambiance conviviale et décontractée que m’a accueillie très chaleureusement, Loïc Ferland, le gérant et maître d’hôtel du nouveau restaurant branché d’Hochelaga Maisonneuve, La Tannerie. Dès mes premiers pas dans le restaurant, le décor, conçu par les designers Blazys & Girard, m’a transporté dans une autre époque avec ses […]
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Par Jérémie Beaulieu Situé dans le Vieux-Montréal, le Modavie offre une expérience culinaire avec de la musique en direct tous les soirs. C’est dans une ambiance feutrée aux allures de restaurant de quartier qu’un coin brasserie, un bar à vin idéal pour les 5 à 7 et une salle à manger rustique. Idéal pour partager […]
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Par Jérémie Beaulieu Vous apprécierez cette magnifique terrasse ouverte plusieurs mois par année, à la fois élégante et chaleureuse. Situé dans le »Golden square mile » le restaurant Beatrice nous offre une cuisine italienne réconfortante. Il est préférable de faire une réservation puisque le restaurant affiche souvent complet que ce soit pour un dîner d’affaires ou pour un souper. Pour l’ambiance je dirais […]
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Par Jérémie Beaulieu MKT est situé au centre-ville de Montréal sur la rue Meltcalfe. C’est dans un décor convivial et épuré aux accents industriels, que MKT nous rappelle les saveurs de la méditerranée. Le chef Marino Tavore, récipiendaire de plusieurs prix prestigieux et ayant plus de 25 années d’expérience derrière le tablier, nous offre une […]
Lire plusAprès l’annonce de l’ouverture de Eatella (resto-bar dédié au Nutella), c’est une autre institution chocolatée qui arrive à Montréal. L’Académie du Chocolat, un centre de formation culinaire spécialisé dans le chocolat et les pâtisseries, ouvre officiellement le 6 octobre au 4850 rue Molson après quelques années passées à Sainte-Hyacinthe. Ce serait le côté cosmopolite et […]
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