Par Matthieu Lizotte  Le restaurant de l’hôtel Nelligan, Verses, rend hommage de manière poétique et gustative à l’écrivain Émile Nelligan. Le décor est raffiné sans être prétentieux, les lumières des fenêtres laissent passer la lumière et le confort des chaises et des banquettes est incroyable. Un lieu où se sent comme chez soi. Le service […]

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Le bistro Licence IV s’installe dans le Vieux-Montréal avec un concept typiquement français en terme de décor et de gastronomie.  Le lieu se veut également un bar à gin pour les amateurs de ce spiritueux très populaire. Le restaurant et bar, Licence IV, est l’oeuvre du propriétaire Ludovick Marionnet et son équipe. C’est un établissement […]

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Le 16 mai prochain, le Pub L’Île Noire célèbrera officiellement l’exploit de ses 30 ans en affaires depuis 1989! La nouvelle identité visuelle de l’institution Montréalaise, ainsi que la création d’une nouvelle cuisine bistro, lui permet de relancer son offre auprès des amateurs et connaisseurs de whiskys et de gins en bonifiant l’expérience à une […]

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Par Matthieu Lizotte La 12ième édition du Happening Gourmand se déroule du 10 janvier au 3 février dans le Vieux-Montréal et offre des tables d’hôte à prix réduit.  Les prix des tables sont indiqués plus bas dans l’article. Niché au sommet de l’hôtel William Gray adjacent à sa magnifique terrasse sur le toit, le restaurant […]

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Un peu moins de deux ans après son ouverture dans Griffintown, le restaurant Le Richmond ouvre à quelques pas un deuxième établissement sur la forme d’un marché-bistro. Marie Chabot-Johnson Le Richmond Marché Italien a ouvert ses portes ce week-end au 333 Richmond, à quelques adresses à peine du Richmond original, situé au 377 Richmond. Dans […]

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Un nouveau bistro et bar à vin veut se faire une place dans le coeur des Montréalais. Dès 17h ce soir, La Cuvée organise sa première soirée d’ouverture. Marie Chabot-Johnson On connait encore très peu sur ce nouveau bistro situé au 815 boul. Maisonneuve est, qui semble être passé sous le radar. Il ne doit […]

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Si vous aimez la cuisine indienne, vous n’avez rien goûter comme ce que propose GURU – Bistro Indien, situé au 3464 St-Denis à l’angle du Carré St-Louis. Le bistro ouvre officiellement au coeur du Plateau le 9 octobre; et pour l’occasion, organise un 5 à 7 avec un spécial pour 2 à 15$ sur les […]

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L’équipe de MTL Cuisine (Les 400 coups, Venti, Helena) est présentement occupé par la transformation du Bistro gourmand Bar & Boeuf (500 McGill). Le bar avait fermé ses portes à la mi-juin pour retourner à une cuisine de type bistro. L’ouverture du nouveau Bar & Boeuf est prévue pour la mi-novembre. D’après Jorge da Silva […]

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Le Claremont Café de Westmount a servi son dernier client après dix ans au 5032 Sherbrooke Ouest. Selon Eater Montréal, un ancien employé du bistro croit que le loyer élévé et le manque de direction claire aurait accéléré la fermeture. *** Par Marie Chabot-Johnson Visionné 72 fois.

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Accords Le Bistro (22 Sainte-Catherine est) ouvre officiellement aujourd’hui! Et plusieurs vedettes seront de la soirée! Avec Accords Bar à Vin|Resto, Accords Le Bistro est le deuxième établissement du partenariat Guy A. Lepage, Chantal Fontaine et Jean-Pierre Des Rosiers. On promet la même formule gagnante pour Le Bistro : cuisine inventine, vins nature, ambiance chaleureuse […]

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