Le Billot est situé au 451 rue Duluth Est.
Un nouveau restaurant trendy s’ajoute à la brochette de restos sur la rue Duluth.
Le Billot vient d’ouvrir en douce depuis le 16 mai et propose un menu tour du monde, local et saisonnier.
Les prix sont très abordables, les entrées sont de 9 à 16$, les plats principaux de 22 à 35$ et finalement la carte des vins de 22 à 50$.
La cuisine du Billot est internationale avec une influence asiatique.
Le Billot a également une terrasse pour profiter des belles soirées d’été.
Le nom, Le Billot, fait référence aux planches à découper que les cuisiniers et chefs utilisent à profusion. De plus, la déco est boisée, tendance et chaleureuse…un feel good resto.
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