Hier soir a eu lieu la deuxième édition du Gala des Lauriers à l’Arsenal, à Montréal. Lors de cette soirée festive rassemblant 1000 personnes reliées à l’industrie de la Gastronomie Québécoise, de nombreuses personnalités ont foulé le tapis rouge animé par Herby Moreau. Au cours de la cérémonie officielle, animée avec brio par Christian Bégin, […]

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C’est au Salon 1861 à Montréal que le meilleur de la dernière année en gastronomie au Québec a été célébré. Plus de 650 personnes ont assisté à la toute première édition des Lauriers de la Gastronomie Québécoise.  Voici les résultats. Restaurant de l’année – Le Mousso à Montréal Cheffe de l’année – Colombe St-Pierre, Chez […]

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Le Omnivore World Tour s’arrête pour une troisième année à Montréal du 21 au 25 août prochain. Au programme: 14 démos culinaires, 6 «maudits soupers» et l’«Omnivorious party». Le tout se déroule à la Société des arts technologiques. Des rencontres avec plusieurs chefs y seront aussi organisées. Parmi ces chefs on compte entre autres Patrice […]

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La Cabane 2014 s’installe aux Éclusiers par Apollo dans le Vieux-Port. La Cabane à sucre urbaine est de retour pour une cinquième année aux Éclusiers par Apollo dans le Vieux-Port. Voir les photos et les plats lors de la soirée d’ouverture. La Cabane, un concept de l’agence Komotion, fait donc appel aux chefs Giovanni Apollo […]

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Montréal – La grande guignolée des médias se déroulera toute la journée un peu partout dans le grand Montréal et à travers la province. Une centaine de médias et des milliers de bénévoles s’uniront, partout au Québec, pour amasser des denrées non périssables et des dons en argent afin d’aider nos plus démunis. Des points de […]

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Montréal – Le samedi 18 août dès 19 heures a lieu dans le cadre de la première édition montréalaise d’Omnivore World Tour, la plus grande Soirée Omnivorious jamais organisée: 1000 personnes sur 4500 mètres carrés et 10 chefs mobilisés pour cuisiner les bouchées les plus créatives. Cette soirée gastronomique est présentée par Les Vins de […]

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Montreal – L’Institut des vins du Douro et de Porto vous invite à la toute première édition de La soirée Choco Porto, qui aura lieu à Montréal le vendredi 3 février 2012, dès 20 h. Les ambassadeurs de l’événement sont nuls autres que Patrice Demers, chef pâtissier, et Marie-Josée Beaudoin, maître d’hôtel et sommelière, du […]

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