Il y a fort longtemps que je n’ai pas mangé dans un restaurant où les poissons et les fruits de mer étaient dignes d’un restaurant cinq étoiles. De la bonne cuisine préparée avec soin avec un goût naturellement bon et sans prétention. Voir notre reportage vidéo de l’ouverture du Joséphine au bas de l’article En […]

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L’équipe du Dominion Square Tavern, Baldwin Barmacie et Whisky Café a ouvert la brasserie Balsam Inn vendredi passé. Marie Chabot-Johnson Les traces du iBurger, l’ancien locataire du 1237 rue Metcalfe, ont complètement disparues pour laissé place à un look rappelant la vieille époque du centre-ville, un peu comme son voisin Dominion Square. Tout a été […]

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Voir les photos de l’ouverture du bar gourmand Commerce. Le nouveau resto signé MTL Cuisine ouvrira ses portes dans quelques semaines dans ce qu’on décrit une ambiance de «bar de quartier». Marie Chabot-Johnson Le Commerce Gastrobar se veut un lieu chalereux et convivial avec une cuisine simple mais gastronomique d’après les propriétaires Martin Juneau (Pastaga, […]

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Le restaurant et bar à vin, Le Vin Papillon, est situé au 2519 rue Notre-Dame Ouest. Le Vin Papillon, le bar à vin des proprios du Joe Beef, a pris la 3e position lors des prix enRoute, le magazine Air Canada, récompensant le meilleur des nouveaux resto au pays. Marie Chabot-Johnson Le premier prix est […]

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Les barons des restaurants japonais de Toronto Kinka arrivent pour conquérir le coeur des Montréalais avec un nouveau resto, Kinka Izakaya, qui veut faire découvrir la gastronomie japonaise au-delà des traditionnels sushis. Marie Chabot-Johnson Kinka Izakaya aura pignon sur rue au 1624 Sainte-Catherine dès le 8 novembre. Le menu sera similaire aux autres restaurants Guu, […]

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Six restaurants montréalais sont en lice dans le concours des meilleurs nouveaux restos canadiens du magazine enRoute d’Air Canada. H4C – 538 Saint-Henri «Cet ancien bureau de poste situé place Saint-Henri (le resto tient son nom du code postal du quartier) livre aujourd’hui la cuisine soignée de Dany Bolduc dans un décor chic à aire […]

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Le Café des Chats est ouvert depuis samedi sur Saint-Denis près de Sherbrooke. Le propriétaire dans la trentaine, Youssef Labib, a décidé d’écouter sa passion et d’ouvrir son café rempli de chats. Une dizaine de chatons ont été adoptés d’associations de protection animale pour déambuler dans le café, au plaisir des fous et folles à […]

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Le chef bien connu, Louis-François Marcotte, devrait faire paraître un nouveau livre de cuisine le 7 octobre prochain. «La boucherie: à chaque viande sa cuisson» sera éditée chez Flammarion. Ce sera le septième livre du chef cuisinier. À première vue, il semble avoir un concept un peu différent des derniers. par: Francis Therrien Visionné 50 […]

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La rue Beaubien verra un nouveau bar ouvrir ses portes en septembre. La brasserie Isle de Garde devrait accueillir les amateurs de bière sous peu. Elle remplace ainsi le bistro L’Unique qui a fermé ses portes au début de l’été en ayant pignon sur rue au 1039 rue Beaubien. L’établissement devrait compter plusieurs bières de […]

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Vous avez un jardin cet été, mais vous voulez aussi des belles plantes vertes cet automne et cet hiver? Si vous n’en avez pas déjà, Plantzy peut vous en livrer chez vous! Lancée en 2014, l’entreprise web vous permet de commander en ligne des plantes de leur sélection qui varie de semaines en semaines. Les […]

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