Les amoureux envahissent les restaurants lors de la soirée de la Saint-Valentin. Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es…au lit. Les bulles sont pour plusieurs un liquide excitant et aphrodisiaque, La Champagnerie dans le Vieux-Montréal, s’avère un bel endroit pour trinquer et casser la croûte en soirée, voir photos de La […]

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Montréal – Le populaire restaurant, bar et terrasse KoKo sur Saint-Laurent coin Sherbrooke, à des nouveaux propriétaires et un nouveau nom, Brooke Steakhouse et Supperclub. Le concept de steakhouse supper club est plutôt rare à Montréal. Les nouveaux proprios sont Claude et Jonathan Fredj également propriétaires du restaurant Fu.Shi, voir reportage du Fushi. L’ouverture officielle […]

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Montréal – Il y a deux mois, l’hôtel Opus et le KoKo, situés au coin Saint-Laurent et Sherbrooke, ont été vendus à deux groupes séparés. Un groupe qui a acheté l’hôtel et l’autre,  le côté restauration qui comprend le KoKo et le Suco Lounge.   Ce dernier groupe est mené par Claude Fredj et son fils […]

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C’est le 16 mars dernier que le restaurant aux accents nippons et européens Fu.shi ouvrait officiellement ses portes au 1112, Sherbrooke Ouest, à Montréal. Au menu? Sushis, tapas et cuisine fusion d’inspiration japonaise! Fusion entre l’Orient et l’Occident La carte de Fu.shi se distingue par ses sushis réinventés à la présentation soignée ; crêpe sushi, […]

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