Les barmans du Québec se sont démarqués lors de la finale de la prestigieuse compétition de cocktails pancanadienne Made With Love, rapport Eater Montreal. Sur les six barmans en compétition, quatre provenait de la Belle province. Marie Chabot-Johnson C’est le mixologue du bar Le Mal Nécessaire, Romain Cavelier, qui a remporté les grands honneurs ce […]

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La scène du cocktail est en plein effervescence à Montréal, avec de plus en plus de bars qui démontre un intérêt marqué pour la recherche des meilleures combinaisons ingrédients et spiritueux. Certains barmens de ces établissements magasinent au marché Atwater et Jean-Talon, et ont leur propre sodas, sirops, etc. Ils participent à des concours prestigieux; […]

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