Montréal – Le réputé chef Laurent Godbout et son équipe sont installés à l’Érablière Shefford pour la saison des sucres. Laurent Godbout y propose deux menus, un à 22 et un à 45$. La municipalité de Shefford dans les Cantons de l’Est est sitée à peu plus d’heure de route de Montréal. L’érablière est ouverte […]
Lire plusMontréal – Le dimanche 3 mars, le restaurant Globe sur le boulevard Saint-Laurent sera en transformé en Cabane à sucre, le temps d’une journée. Reportage du restaurant Globe. De midi à 20 heures, musique, performances et un menu classique des cabanes avec le chef Jean-François Baril, alors que le sirop d’érable va couler à flot. […]
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