Le nouveau festival IBU à la TOHU voit le jour à Montréal au mois d’août. Dans le monde brassicole, le sigle IBU, pour International Bitterness Unit, désigne l’amertume de la bière. Désormais, il désigne aussi un nouvel événement organisé par l’Association des microbrasseries du Québec afin de contribuer à l’essor des microbrasseries québécoises : l’Immersion […]
Lire plusLe Mondial de la bière se déroule du 29 mai au 2 juin au Palais des congrès. Iglou, Iglou, Iglou… Le plus important festival de bières internationales en Amérique, le Mondial de la bière, fête son 20e anniversaire du 29 mai au 2 juin. Pour cette édition spéciale, près de 100 000 «bieretrotters» sont attendus […]
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