La Coupe Stanley faite de bacon au bar Brutus sur la rue Beaubien. Le bar Brutus de Montréal a créé tout un buzz dans les médias nord-américains avec cette Coupe Stanley au bacon. Le bar de la rue Beaubien a utilisé une vingtaine de livres de bacon pour réaliser l’oeuvre gourmande. Une chose est sûre […]

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Le bar Brutus ouvrira finalement ses portes lundi le 1er septembre, à l’occasion de la Fête du Travail. L’établissement attendait son permis d’alcool depuis déjà un moment et l’a reçu lundi le 25 août. L’ouverture du bar est très attendue en raison du buzz entourant le menu du Brutus. Le bacon y est présent de […]

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Le Brutus dévoile petit à petit son menu sur sa page Facebook et ça promet une avalanche de saveur… de bacon! Le bacon est partout: dans les biscuits, sur les beignets, dans la vodka et plus. Il sert même de bol à la salade Caesar. La poutine au Jagermeister du Brutus contient évidemment du bacon! […]

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Anthoni Jodoin est l’un des copropriétaires du nouveau bar très attendu, Brutus. Brutus n’est pas méchant…c’est le nom du nouveau bar actuellement en construction sur la sympathique rue Beaubien. Déjà établi sur cette rue avec le Nacho Libre, Anthoni Jodoin et ses partenaires, convertissent une ancienne épicerie/charcuterie en resto bar de quartier branché. La devanture […]

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