63 personnes ont été infectés au mois de février en mangeant au restaurant Noma à Copenhague au Danemark, considéré comme l’un des meilleurs restos au monde, selon le guide Michelin et Restaurant Magazine. Le gouvernement danois a demandé un nettoyage complet du restaurant puisque les clients ont souffert de gastro-entérite et de diarrhée, lors de la semaine du 12 au 16 février. Les causes de l’infection ne sont pas connus selon l’AP. Le réputé restaurant Noma a ouvert en 2004, avec le chef René Redzepi. Ce dernier propose une cuisine du marché avec les produits locaux, le prix pour une table est 260$, et faut réserver plusieurs mois à l’avance.

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63 personnes malades dans un top resto mondial

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